了，今天过来是要和你商量新肉酱的事情。”
秦绛衣点点头，转移了注意，望向陈贤，“他是？”
“我小表弟，以后会跟我学习烧烤。”
听见表哥在介绍自己，陈贤赶忙老老实实的冲眼前的漂亮大姐姐点了个头：“秦老板。”
秦绛衣笑道：“叫我姐就行，老板什么的太见外了。”
陈贤挠挠头，感觉头皮发麻，心道表哥也太厉害了点，身边怎么全是这种漂亮女人，一个赛一个的美，他乖巧坐在沙发上，打量着办公室的环境。
而楚浩则拿出了昨晚的笔记，给秦绛衣看了一下。
“鸡辣椒？你有把握吗？”
楚浩笑道：“当然，不然也不会拿给你看了，我琢磨了很久，今天就打算试验一下了。”
秦绛衣：“嗯，那你就在食堂试试，做成了我也尝尝。”
“好。”
楚浩转过身跟陈贤打了个招呼，“跟我来吧。”
陈贤点点头，屁股还没坐热就跟着表哥去了食堂。
材料都是今天早上楚浩发vx让周况采购的。
从原料开始把新酱汁制作出来，这需要一些水磨工夫，毕竟捣辣椒也是个细致活。
鸡辣椒做法类似黔省辣子鸡，买的鸡一定要土鸡，洗净后砍成小块，菜籽油下锅烧热，开中火慢炸，加点姜和花雕酒进去，等待鸡块水份炸干，表面金黄微焦的程度再捞出，然后才是熬辣椒的活儿。
最复杂的地方也在这里，因为每家下料都是不一样的，各种大料、香料，与糍粑辣椒一起炒，要在里面调口变成楚家麻椒酱的味型，对于楚浩来说，却是个挑战。
不过他既然有[美食家的训练：调味]，加上家传的各种秘制香料，慢慢的试验，先用排除法找到最合适的，再进行细微的改进。
大概四五个小时，楚浩都跟着陈贤泡在厨房里。
因为他们是另外起灶，下午要给工人们开饭，所以吴泰师傅在准备食材的时候还时不时的会背着双手走过来，小心翼翼的看一眼。
楚浩打趣道：“吴师傅，我这可是家传的秘料，你可别偷学啊！”
吴泰哈哈一笑，“没有没有，我就是闻着好香，老板你是要制鸡辣椒？”
“是的，还在研究，到时候你也尝尝。”
“好的。”
吴泰也没有多看，既然人家是秘制调料，那肯定是宝贝东西，这对于厨师来说是必须要保密的。
况且楚浩还是他老板，自然不敢评价什么。
“表弟，你来搅，别让它糊锅了，就顺着我的方向和速度就可以。”
“好的！”
陈贤一脸凝重，站在灶台面前搅了一会儿就觉得手酸了，老用另一只手去揉。
楚浩笑道：“这可是体力活，你要加强锻炼，身体不行，厨艺自然就不行，勺子都拿不动。”
“知道了表哥！”
其实陈贤完全可以在家里待着，开学前这段时间他反正在
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