段燕心里震撼无比，不过还有最后一个疑问，“你怎么那么有自信，你这么多牛肉全能卖出去？”
“你知道我们国家一年消耗多少牛肉么？”张铁生问了另外一个问题。
“不知道！”段燕十分干脆的回答。
“去年的国内牛肉产量大概在720万吨左右!而我们实际需求的牛肉应该是820万吨左右的量。”张铁生说。
“你的意思是缺口还有100万吨？”段燕惊讶的说。
“是的，那一头肉牛1000斤出栏，出肉率四成半，也就是450斤，100万吨，你知道是多少头牛不？”张铁生又问。
“算不出来了，数字太大了。”段燕倒吸一口冷气。
“那我告诉你，十头牛只有两吨多一点，按1000斤重出450斤肉算的话，需要至少500万头1000斤左右的肉牛，才会有100万吨的牛肉。”张铁生粗略算了一下，然后看着段燕说。
“你的意思，销路根本不用愁，我们即便每次2000头，一年也才5拨不过10000头而已，比起500万头的缺额，简直就是杯水车薪。”段燕这个简单的数据还是会算的。
“没错，同时我还告诉你，我们的牛肉品质不敢说世界第一，至少也是全国第一，全球前十的品质。”张铁生雄心勃勃的说。
“你这么有自信？”段燕有点心动了。
张铁生瞄了她一眼，继续鼓动的说：
“你要是吃过我养的牛肉，你也会跟我一样自信的，你想这么好的品质，别的人至少卖200往上，甚至有卖500一斤的，我们先批发出去，按市场价，打出口碑，然后我们自营！”
“你以后要成立牛肉连锁店？”段燕惊呼。
“这是必须的，我以后的目标可不是一年1000头，即便我五百万头牛吃不下，一年产销100万头，我是要想一想的。”张铁生眼睛里发出耀眼的光芒。
段燕看得一下都痴了，脱口而出，“我跟你干了！”
张铁生以为还要废一番口舌呢，哪知道才说这单，段燕就答应加盟了。
他不由微微一笑，心里十分欣喜，现在他手上没人，要扩大规模必然就要建立销售渠道，不能一直指着廖四湘的照顾。
再说以后的规模肯定是要覆盖全国的，就像一些国家的牛肉畅销全球一样，张铁生的目标就是覆盖全国然后再趁机走向世界，像世界上最知名的几个品牌发起冲击。
张铁生甚至都想好了，以后真正做到百万头出栏肉牛时。
他就会分等级养牛了，纯神水混合饲料，然后按百分十的比例递减，把肉牛分成十个等级，价格也从2000一斤到最后的100元一斤。
甚至指定行业标准，当然这些都是后话，他现在的首要任务就是打响第一炮。
然后叙述占领市场，就像辣椒酱之王
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