考核菜品之后，米芸就不再多言了，使了个眼神给餐饮主管老周，老周立马就下去吩咐厨房可以动手制作了。
因为为了保证菜品最大的新鲜度，所以米彩轩等到了斯特林落座之后，才让厨房开始制作菜品。
而在等待的过程中，米芸也是让服务员上了一道橘子果盘，这也是米芸的一个小心思，这橘子果盘，虽然这橘子果盘不能作为一道考核菜品，但是却可以作为一个加分项。
果然，这橘子果盘端上来之后，闻着那股李哲用灵水浇灌种出来的橘子的清香，见这果盘中只有几瓣橘子，斯特林不由得露出了好奇的神色。哪有果盘只放一种水果的。
米芸向他介绍道
“斯特林先生，这是本餐厅的特色果盘，虽然不能算作是一道菜，但相信您会喜欢的。”
斯特林本就被这清香所吸引，此时听见米芸的介绍，不由得伸出手去，拿了一块橘子放到自己的嘴中，用自己的牙齿轻轻咬破嘴里的橘子，顿时一股浓郁的酸甜味道与汁液充斥了自己的整个口腔，任这汁液流进自己的胃部，斯特林顿时感觉舒坦无比。
这可能是他吃过的所有的餐厅中，甚至是米其林评级的餐厅内最为好吃的一个果盘了，这橘子瞬间就博得了斯特林的欢心。
斯特林赶忙示意旁边的两个监督员试吃，这是必须的流程，所有的菜品升值是餐厅的果盘等，都需要主考核官与两位监督员全部试吃，以免出现偏差，最后则是以主考核官的意见为主，两位监督员的意见为辅，决定一家餐厅的命运，在米其林的排名能否上升甚至上星。
一般是以主考核官的意见为准，不过要是两位监督员的意见都与主考核官的意见相反的话，那么主考核官的意见是不会被采纳的。
那两位监督员在吃过这橘子果盘之后，均是眼前一亮，就凭这橘子果盘他们就对这家叫做米彩轩的餐厅有了些许好感，不由得对接下来米彩轩的考核菜品开始期待起来。
米芸一见他们的神色，心下就是一喜，自己的目的就算是达成了。
不过这种博取好感的方法也不是对谁都适用，要是你接下来的考核菜品味道都能达到考核官和监督员的标准的话，那这前面的果盘自然是加分项，要是之后的考核菜品味道不行，那这果盘反而是起到了一个反作用，巨大的落差会让人觉得你这家餐厅只会靠果盘来博取分数。
不过米芸就没有这种顾虑了。自己家的菜品她自己可是知道的，就算是不相信自己，那也得相信李哲，食材可都是他的。
想起那个男人，米芸瞬间就充满了信心，这次考核自己一定要让米彩轩更上一层楼，不然就太对不起那个男人给自己的食材了。
米芸也不想让李哲失望。
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