，十来张餐桌，已经是一个开放的餐厅，里面坐满了人。他们来到后面一排被称作雅间的平房，在外面洗了手后，进到一个八人台的雅间。里面很朴素很干净，多余的东西没有，就连四面墙壁都是干干净净，没有任何的装饰物，一看这个店家就是不会摆花架子、朴素、实在，心无旁骛做生意的人。
寇京海说：“这个饭店只有一样拿手菜，就是熏乳鸽，其他菜品很简单，也很平凡，没有什么特别的香味，也没有什么不好的味道，反正到这里来吃，你记住的就是乳鸽，不是装修，不是富丽堂皇，也不是漂亮的服务员，只有一个印象。”
江帆把王家栋让到上座，自己坐在他旁边，听完寇京海的介绍后，说道：“高明。”然后跟王家栋说：“估计您要冤枉他了。”
王家栋说：“嗯，我都想吃了。”
彭长宜赶紧冲外面喊，：“上鸽子。”
两只切好、码放的就像振翅飞翔的鸽子端了上来后，江帆和王家栋轻轻闻了闻，并没有什么特别的香味，只有一股淡淡的肉香味。
王家栋说道：“嗯，不是想象的香气扑鼻，真功夫应该在肉里。”
寇京海说：“喝什么酒？”
彭长宜说：“吃乳鸽，就得喝高度二锅头。”
王家栋说：“你拉倒吧，我儿子孝敬我的好酒都喝不过来，还喝二锅头，去，让司机拿酒去。”
彭长宜说：“呵呵，就知道你车里有货。”
很快，司机拎上两瓶茅台。
江帆把两只玻璃杯往前面一推，说：“书记喝多少我喝多少。我对这鸽子充满好奇，是香味闻不到臭味也闻不到，王书记，我先替您尝尝，好吃您再吃，不好吃您就别吃了。”说着，就要下手。
彭长宜赶紧说：“等等”，他一转身，从旁边的柜里拿出一沓薄膜手套，递给江帆两只，然后每人发两只。
江帆跟王家栋说：“您老看见了吧，长宜还知道用手套？”
王家栋接着说道：“而且知道准确位置。”
江帆又说：“估计这活儿经常练，看来就咱俩没来过呀。”
彭长宜笑了，他看了一眼正在低头点菜的寇京海说：“你别一人把菜都点了，也不让让领导？”
寇京海看着他说：“你看哪有领导点菜的？再说了，领导对这个地方不熟悉，而且，对江市长和王书记的口味我比较了解，怎么能让领导干这累活？难怪你不能进步。”
“哈哈哈。”
他这话一出，大家都笑了。
寇京海也意识到了自己这话的毛病，就尴尬的说道：“我这话好像有毛病，刚才说的时候没觉得，幸亏没当着外人，不然人家就得说我不知自己姓什么了？”
“呵呵，你现在是不是还不适应新身份，还以为自己是副局长那时候了？”彭长宜这次并没有奚落他，而是替他解释。
王家栋和
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