淼根本不是傻子!”
两人一路说着水淼的事情,一路哭回家,到家发现水淼连钱都没有算错,更是放心了。
小店里面桌椅都已经摆放好了,虽然都是二手的,但是也擦得锃光瓦亮。
餐车是水金生亲自设计造的,用的都是加厚的不锈钢。三分之一是一个凹陷的不锈钢锅,这是用来煮馄饨、面的,边上扣着一个个捞馄饨、面的圆篓。
中间还有一个圆洞,嵌着一个不锈钢大圆桶,这主要是煮牛肉的,到时候面熟了,直接捞几块牛肉,加点汁就成了。
再边上就是擀面台,整个餐车上方还焊接着一个三层架,可以放各种调料,碗筷。对着外面的那一面还挂了一块价目牌。
可以说这比以后的餐车都还要功能齐全了,她爸爸在这辆车上可以说把他自己的技术体现的淋漓尽致了。
招牌也定做好了,简单明了就是“四水餐饮店”。也没有放花篮,挂鞭炮庆祝开业。他们还是怕水淼不适应,宁可少点人,慢慢来。
水淼有条不紊地开煤气,烧开水,接着就是站到一边飞快的包着小馄饨,她这人自己吃饭都是大碗大碗的,小馄饨就抹一点肉沫,对她来说这有点强人所难了。
她练了好几天,才练会放小指头指甲盖大小的肉沫,再少就不行了,真的练不会了。包括大馄饨,也都是圆鼓鼓的,馅料多。
水金生三个人就坐在边上的座位上,看着水淼操作,他们是水淼开店之后的第一波客人。
十五只一堆,堆了三堆,等水开了,水淼就把一堆的小馄饨放入一只圆篓中,一共三只。
接着又趁这段时间,水淼拿出三个碗,分别倒入调料,加一点紫菜和虾米,再加一点自己熬制的猪油,等到馄饨熟了,倒进碗里,从边上的圆桶中舀点淡鸡汤,这么一浇,顿时香气扑鼻。
水淼端着餐盘,将三碗馄饨送到她家人面前,在他们满怀期待的目光中,进行下一步的步骤。
“这是你们的馄饨,吃好喝好。”
“好好好!”水猛连说了三个好字,他妹妹做到这一步,已经成功一大半了。
三人也配合着吃完馄饨,是真的好吃啊,连着汤都喝完了。王花觉得她女儿靠这手艺就不会饿肚子了。
“老板结账!”
水淼又颠颠地小跑过去,算了下,“一共三块。”
“我们各算各的。”接着,三人分别拿出了两元,五元和十元的纸币。
水淼:这是不是扮演的太真实了一点了?!她也只能认命地给他们找钱。
看着到手的金额正确,三个人终于放下了心,看着她手脚麻利地收碗擦桌子,就站起身,走出门的时候王花还对水淼说了声“老板,走了啊”,然后就看着水淼。
嗯?不对吧,之前没排练过这一出啊,好你个王花同志,私自加戏。
水淼也临时发挥,热情地
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